来自 风俗习惯 2019-11-01 13:24 的文章
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35年前的今天,西山万寿宫庙会

原标题:西山万寿宫庙会:看花灯 赏大戏 尝美食(组图)

原标题:记忆 | 35年前的今天,这件事改变了天津人的生活!

原标题:北京的这16个传说,连老北京人看了都懵,您知道几个?

9月9日,农历七月三十。2018西山万寿宫庙会文化节在西山镇举行,数十万游客齐聚庙会,看花灯,赏大戏,尝美食,让游客享受传统庙会文化与灯会文化相结合的视觉盛宴。今年的西山万寿宫庙会文化节以“办平安庙会·创一流庙”为主题,活动增加了许多文化的挖掘与展示,现场的布置体现了更多创意和规范。

天津地处九河下梢、渤海之滨,可是却长期处于极度缺水的状态。水,对于天津人来说,是最宝贵的资源之一。35年前的今天,引滦入津工程建成通水。从海河水、地下水、滦河水、黄河水、再到引江水。如今,天津人吃水已经不再艰难,进而追求吃好水、安全水、健康水

小时候,最喜欢坐在大槐树下,

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听爷爷、奶奶讲传说。

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天津城市用水主要依靠引江、引滦两大外调水源。动工最早的引滦入津基本保证了天津城市居民生活用水和庞大工业体系、城市生态环境的用水。35年来,“引滦入津”工程累计为天津安全供水268亿立方米,为天津的发展源源不断地“输血”。此后,南水北调中线工程也成为我市城市供水的主水源。

那些故事总有一点古灵精怪、不着边际。

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如今站在史迹前,回味这些故事,

据了解,9月9日至10日是西山庙会迎来游客最高峰,来自全国各地的数十万游客都将汇集于此,祈福进香,看花灯,赏大戏,尝美食。西山万寿宫以及新落成的万寿宫广场构成了本届庙会文化节的核心区域,西山镇对万寿路两旁树木进行亮化,同时,以数千只灯笼装饰通道上空,营造出喜庆的节日氛围;万寿宫广场上以花灯进行装扮,飞升台两侧各置一条18米长的龙形花灯,广场上以招财进宝、花开富贵等四组吉祥花灯,环绕着“中国梦”主题灯饰;从9月7日(农历七月二十八)开始,西山镇邀请省赣剧团、省京剧团、省采茶剧团在万寿宫广场最南端连唱三天大戏,传承庙会的传统民俗。

今天,广播君带您一起回顾天津的水源变迁史——

却又饶有趣味,生硬的石头似乎充满了灵气。

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19世纪以前:挑水喝的日子

这16个传说,

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就算您是老北京人也未必全知道!

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在没有自来水的年代,南运河、海河曾是天津市民主要的饮用水源。那时,城区有一群被叫做“水夫”的人,每天靠车拉肩扛到河中取水,送到市民家中。除了“水夫”,天津城里还有水铺,将河水烧开后售卖。当时天津市民每家每户都有大水缸,用来存水。挑回来的河水不能直接饮用,需要先放明矾,经过沉淀之后,煮开才能饮用。”

千万不要告诉别人哦~

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事实上,天津老城厢的一些街名就反映了当时人们用水的情况。如“水阁大街”“挑水胡同”,之所以如此命名,是因为当年人们每日须经过这里到河边挑水。可以想见,当年每日天色还未大亮,此地已是人来车往,为了保证有水可用,那时的人们要付出何等的艰辛。

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1898年后:自来水来了

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继旅顺、上海兴建自来水厂之后,天津于光绪二十三年由英商仁记洋行在英租界内创办“天津自来水厂”,到1935年特一区自来水厂建成,全市形成四大供水系统:天津自来水厂、天津济安自来水股份有限公司、日租界居留民团水道课、特一区自来水厂。1945年日本投降,全市供水归并成民营天津济安自来水股份有限公司和官营的天津市自来水厂两个系统。这种状况一直维持到1949年天津解放。

北京城如何成了“哪吒城”?

据介绍,庙会实行文明进香,每位游客提倡敬奉三柱文明香,高香、蜡烛一律不许带进核心区内,且设立了免费换香点,这样既杜绝了火灾隐患,同时也更加环保,清洁。庙会分为两个区,万寿宫广场与万寿路、万寿宫连成一体,为游乐区,是专门供游客上香及游乐的场所,该区域内有花灯,有戏曲舞台;来自全国各地的美食、小吃全部集中至关帝南路,形成了人气鼎盛的美食一条街,为购物区。

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当年的自来水厂在管理上有自己的一套模式,政府定期对自来水的出厂水质加以监管。如果遇到供水紧张的日子,报纸上还会刊登公告,提示居民在家中储水。早期的自来水厂会用水泵抽取河水,经过过滤、沉淀、消毒之后,再用加压泵将自来水输送到高高的水塔上,借助重力作用将自来水输送到管道中。事实上,最初的自来水主要供租界内的居民使用,非租界地的百姓很难喝上自来水。

北京在元代就已经有了哪吒城的雏形:南三北二,东西各三。张昱写道:“大都周遭十一门,草苫土筑哪吒城。”进城三门是“三头”,北城二门是“双足”,东西各三门是“六臂”。

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当时近代文明虽有所传入,但从社会整体看,仍属“风气初开”的状态。百姓不理解什么是自来水,管它叫“机器水”。后来随着自来水事业不断发展,一些天津市民也能用上自来水,旧时水铺的生意受到了很大的影响。因此坊间便有传言称喝了这种“机器水”不能生育,让百姓对自来水望而却步,而这给自来水公司的经营带来了不利的影响。为此,1934年,为了宣传自来水对身体无害,济安自来水公司曾特意邀请了中外职员和他们的子女聚会,引来众多市民围观,看到现场这些孩子都非常健康活泼,市民便明白了自来水无害,进而自来水销量大增,管网也在城市中进一步拓展。

而众所周知,后来的北京是“八臂哪吒城”。正阳门是哪吒的脑袋,瓮城东西开门是耳朵;正阳门里的两眼井,就是哪吒的眼睛;东边的崇文门、东便门、朝阳门、东直门,西边的宣武门、西便门、阜成门、西直门,是哪吒的八臂;北面的安定门、德胜门,是哪吒的两只脚;皇城是哪吒的五脏,皇城的正门——天安门是五脏口,从五脏口到正阳门哪吒脑袋,中间这条长长的平道,是哪吒的食道。这又是怎么回事呢?

西山万寿宫的庙会来源于许真君“一人得道、鸡犬升天”的典故,距今已有1700多年的历史,因此,每年的农历八月初一,全省乃至全国各地的游客都会聚集于此进香祈福。这是江西独有的文化和民俗。

随着自来水被认可,饮用自来水的人越来越多,济安公司就采用“包井口”的方法,把在干管附近的自来水井口包给私人,公司按水表流量收费。后来这些人发展成水商,水商开始专卖自来水,还雇工为未通自来水地区的居民车运或肩挑自来水,送水到户。

话说明永乐皇帝朱棣决定迁都,命工部人员来建北京城时,众官员都非常恐慌,不敢领下这个圣旨。因为那里是一片苦海幽州,有孽龙作怪,他们不能降服苦海幽州底下的孽龙。大军师刘伯温和二军师姚广孝自告奋勇,联手担当起建城之责。两人协议:一个去东边,一个去西边,各想主意;十天后再背对背绘出建城的图画,看谁的主意先拿出来。他们在路上分别都遇见了一个穿红袄的小孩,小孩跟他们说“照着我画”,那小孩就是哪吒。十天以后,这二位背对背地画出了同样的一个图画,都是这“八臂哪吒城”。

今后,新建区还将不断挖掘与传播万寿宫历史文化,将万寿宫打造成江西独特的文化品牌,使成为文化胜地、道家福地、旅游胜地。返回搜狐,查看更多

中华人民共和国成立初期:从水站取水

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中华人民共和国成立前,天津的自来水事业不断发展,但由于各国租界地“各自为政”,自来水供水呈现出分散经营的格局。新中国成立后,统一水政,组建了天津市自来水公司,自来水也开始逐渐在全市普及。胡同中开始出现水龙头,每隔几十米便在墙边接出来一个,下面还有个带地漏的池子,老百姓称其为“水站”。那会儿是十几家或几十家共用一个水龙头,稀罕又珍贵,每天都要上锁的,尤其是晚上。而且到了冬天晚上还得把水龙头后的截门关上,再打开水龙头把余水放净。或者开着一点,让水不断流儿,这么费劲为了嘛?水龙头在室外,为的就是怕把水龙头出水口给冻上,这都是百姓的用水“智慧”。在规定好哪户用哪个水站后,水费就按人头收取,开始时是每人每月二三分钱,后来涨到五分钱,持续了很长一段时间,再后来涨到一角。

“高亮赶水”

存水一度只够用7天

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天津的水质在中华人民共和国成立初期还比较好。但到了1970年前后,尤其是近1980年这一时期,从水站接出来的水的质量就开始下降了,当时好多老百姓炒菜、熬咸饭都不用放盐,即便这样都吃着齁,而这与海河流域进入枯水期密切相关。

刘伯温建北京还有一个著名的故事就是“高亮赶水”。据说元朝皇帝住在苦海幽州府,燕王扫北以后,这幽州府没了,就剩下一片苦海了。刘伯温要建北京城,就要制服盘踞在这里边的老龙王和老龙母。他们一看朱棣修北京的决心越来越大,刘伯温的主意也越来越坚定,便决定来捣乱,他们化成了一对老夫妇,用两只水篓装起全城的井水,推车带走。

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刘伯温就选山东大汉高亮去追水,并告诉他,在捅破水篓后,赶紧往回跑,不可回头。高亮骑了马,出了西直门,追上了龙王、龙母,捅破了一只水篓,高亮就往回跑,可是他没完全记住刘伯温告诉他的话,回头看了一下,结果被浪头卷走。

天津曾经河渠密布,老天津时,人们吃鱼很多,城里就有很多水塘,鱼虾常见。但随着大规模建设水库等设施,海河流域开始从丰水期转为枯水期,地表水不够用了,只能靠打深井取水。天津地下水开采在1970年-1980年之间达到顶峰,当时开采量最多的年份达到10个亿立方米以上。大量开采地下水,造成了地面沉降等问题,在中心城区、南部等处形成了一个“大漏斗区”。

高亮被水卷走的地方,就是高亮桥。现在按谐音叫"高粱桥"。可惜,他捅破的水篓装的不是那个甜水,是咸水。另一只装甜水的水篓被龙王就带到了玉泉山,所以咱们喝水老爱玉泉山的水。咱们城里边的水井不是甜水井。

这是天津缺水时代的开始,从那之后,河道基本是干的,只能“靠天吃饭,没有流量”,即使下雨也形成不了水流。

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1981年夏秋,华北遇到了半个世纪以来最严重的干旱,天津遭到历史上罕见的水荒,面临断水的危险。天津地处九河下梢,当时九河有八条断流。北大港、团泊洼、于桥等为天津供水的几个大型水库,水位降到死水位以下。地下水因抽吸过度,引起地面下沉一两米,不能再抽了。海河成了天津人民赖以生存的唯一蓄水池,而蓄水总共才3000万立方米,其中能用水仅1000万立方米。天津要维持正常生产和生活,每天需要180万立方米水。这点水只够用一个星期。水压已上不去3楼,海河水有1/3水泵抽不上水,海河水位只要再降20厘米,水源就彻底断绝了。

“刘伯温赶石”

水不仅少,而且差,水质极其恶劣。泡茶,是苦的;熬粥,是咸的。很多天津人都听过这样一句话:“恒大烟见抽不见卖,汽车没有走的快,自来水腌咸菜。”老天津有句俏皮话,一个人没事到处瞎逛,就说他是“海河水——咸流儿(闲溜)”。

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引滦入津

再有一个传说,就是赶石的传说。建北京得有材料,特别得用石材。北京房山区有一个大石窝,叫石窝村。石,就是所谓的汉白玉。这些石头怎么运过来的,这也有传说。传说这些石料都是有灵性的,可以像赶牲口一样赶到北京来。

1980年前后,天津由于经济迅速发展,人口剧增,用水量急剧加大,而主水源海河上游却由于修水库、灌溉农田等原因,流到天津的水量大幅度减少,造成天津供水严重不足。

有一个传说,来自一句口头禅叫“大青不动,二青摇,三青落在卢沟桥”。就是说从那大石窝赶这三块大青石,要修北京城。但是大青、二青和三青都商量好了,说刘伯温要赶咱们上北京,咱们就坚决不动。刘伯温拿鞭子就抽这三块大石头,最大的那块大青石它不动,它忍着疼;这二青呢?稍微动弹了一下,所以这二青就离开了石窝村了;这三青实在受不了,就被赶走了。可是赶着、赶着,到了卢沟桥那儿的时候,有一个绊脚的地方,就把三青给绊住了,三青一下趁势也就不往前走了。所以说叫"大青不动,二青摇,三青落在卢沟桥。"当然,现在是看不见这个景观了。

1981年8月,党中央和国务院决定兴建引滦入津工程。滦河在距天津几百里外的河北省迁西和遵化地区,“引滦入津”就是把滦河上游的潘家口和大黑汀两个水库的水引进天津市。引水渠道长234公里,中间还要在滦河和蓟运河的分水岭处开凿一条逾12公里长的穿山隧洞;需治理河道100多公里,开挖64公里的专用水渠,修建尔王庄水库,全部工程开凿出的岩石达140万立方米。为了早日造福天津人民,天津市委、市政府下令:1983年必须把滦河水引到天津,时任天津市市长的李瑞环担任总指挥。引滦入津工程成为由地方政府全权实施国家重点工程项目的首例,也开启了天津从外调水的历程。

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“西便群羊”的传说

引滦入津工程示意图

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1983年9月5日,引滦入津工程正式通水。9月11日,甘甜清澈的滦河水流进千家万户,天津人民结束了喝咸水的历史。当时的天津市委、市政府为了让市民享受到滦河水泡茶后的清香,通过居委会给每家每户发了一小包茶叶,请市民喝茶。

以前西便门外有一批石头,现在当然看不见了。这些石头其实就是石景山那边的山脉边缘落下的几块石头,这几块石头也被传说是赶石头赶过来的。传说他们应该在鸡叫之前进城,结果它们磨磨蹭蹭,或者是赶石头的人疏忽大意慢了半拍,不小心鸡叫了,这石头就赶不动,落下了。

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不久后,自来水管网开始改造,在胡同中间深埋了大概有4寸粗的自来水干管。每一个门牌号引出一条支管,接一块水表,这种状况持续到了2003年。

“沈万三跺脚挖银”

如今,在靠近天津之眼的三岔河口永乐桥,高高伫立着为纪念当年这项挽救了天津的引滦入津工程的纪念碑,碑顶雕像是一个抱着孩子的母亲,被称为“盼水妈”,其也成为天津海河沿岸的标志性建筑之一。

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